오늘은 간단하게 프렌치 토스트 만들기 방법을 배워볼께요
집에서 출출할때 간단하게 만들어 먹을 수 있고, 아이들 간식으로도 안성맞춤이에요. 맛도 고소하고, 달달해서 아이들이 엄청 좋아하는 간식 겸 식사 대용이구요. 특히 달달한 빵 좋아하시는분 강추 입니다.
준비물 - 식빵2장, 계란1개, 맛소금, 설탕, 시럽, 식용유
# 1인분에 식빵이 2장 입니다, 2인분 만들려면 4장 입니다 ^^
# 1인분 식빵 2장당 계란 1개 입니다. 2인분 만드시려면 계란2개를 깨셔야 해요 ^^
조리방법
1. 우선 식빵이 들어갈만한 볼을 준비합니다.
볼 크기는 식빵 한개는 들어가야겠죠?
2. 계란을 깬 후 볼에 넣습니다.
계란에 간을 하기 위해서, 맛소금 한꼬집과, 설탕 한스푼을 넣습니다.
설탕은 1/2 계량스푼으로 한스푼 입니다.
잘 저어서 계란을 완전히 풀어 줍니다.
앞뒤로 뒤집으면서 식빵에 계란물을 골고루 묻혀 줍니다.
3. 후라이팬에 계란물을 묻힌 식빵 2장을 굽습니다.
식용유를 조금 넉넉하게 부워 줍니다.
넉넉하지 않으면 식빵이 부드럽지 않게 타버립니다.
중약불로 약하게 구워야 합니다.
불이 너무 쌔면 식빵이 빨리 타버립니다.
여기서 중요한 팁을 드리면,
미리 후라이팬을 달구고 있다가
나중에 계란옷을 입힌 식빵을 후라이팬에 넣으면
갑자기 타 버릴수도 있으니, 시간이 조금 걸리더라도
후라이팬을 먼저 켜서 많이 달구지 않게 조심합시다
4. 식빵을 앞, 뒤로 노릇노릇하게 이쁘게 잘 구워 줍니다.
식빵 색깔이 갈색이 되면 다 익은 겁니다.
5. 다 익은 식빵을 설탕에 넣습니다.
아니면 설탕을 조금씩 묻혀도 됩니다.
식빵에 설탕을 골고루 묻히고 난히
6. 설탕이 묻은 식빵 보이는면에 시럽을 뿌려 줍니다.
시럽은 마트나, 편의점에서 팝니다.
7. 그리고 먹기 좋게 빵을 대각선으로 자릅니다.
식빵 1개당 8조각이 나옵니다.
그럼 식빵 2개를쓰니 16조각이 나오겠네요.
8. 이쁜 접시에 올려서 먹으면 끝~!
이상으로 고소하고 달달한 프렌치토스트 만드는 법이었습니다.
따라하면 쉬워요~
요리는 원래 못하는게 아니라, 안해서 못하시는 거에요~
처음부터 차근차근 따라하시면 언젠가는 즐거운 요리를 하고 계실거에요. 어때요? 참쉽죠?
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